|
|
|
|
|
AN1440: - а еще читал как-то, что от идеально острого ножа повреждение очень долго заживает, дольше, чем от в меру тупого. Теория такая, что типо чем сильнее повреждено, тем быстрее восстанавливается.
так же и тутъ - рвать , лучше чем резать . |
|
|
|
AZUS6: очень долго заживает
На почищеной рыбе вообще плохо заживает... |
|
|
|
Нашел все же фото
|
|
|
|
Вот недавно мне рассказали то чего я не знал - после чистки и разделки, перед на речной рыбе надо наделать вот таких вот надрезов, которые не заживут
, тогда мелкие кости не побеспокоят . Во-первых ты надрезами их измельчаешь, а во-вторых в надрезы попадает высокая температура от жарки или запекания и они становятся очень мягкими и во рту их не чувствуешь совсем. |
|
|
|
AZUS6: и во рту их не чувствуешь совсем.
Пока в горле не застрянет…  |
|
|
|
Ну, карася без таких надрезов-то и вообще невозможно есть. |
|
|
|
Это не правильно. У настоящего радиолюбителя должно быть 5/8λ ☺ |
|
|
|
Andrew55: Ну, карася без таких надрезов-то и вообще невозможно есть.
Ем и вполне благополучно. |
|
|
|
ПВГ: благополучно
Ну, у нас и на машине без ремня ездиют, и в русскую рулетку играют. С ПМ...
Карась - он не рыба-Фугу, конечно, но следующий за ней. |
|
|
|
Ещё есть карп. Тоже сука костистая. Без надрезов - никак. |
|
|
|
|