Свежие обсуждения
История

Электросамовар

1 5 6

Gegi4:
А вкус плова приготовленного на сосне

А на электричестве или газе?
Gegi4:
Так что ваша пра-прабабка на 100% молодец и все делала правильно!

Конечно молодец, но... когда и где это было.
.......................................................................
Тему прочитайте "Электро...", а Вы про дрова.

 

Gegi4: каждое блюдо требует именно "свой" кусок мяса и их можно насчитать более дюжины
http://grandbabay.ru/wp-content/uploads/2008/09/20080929_baran-shema-400x296.jpg...
.

 

Не засоряйте тему! То что ничего более пока не выкладываю,так это просто пока нет инфы. Потом будет.

 

Gegi4: ваша пра-прабабка... она не из Узбекистана?

Нет, украинка. А варенье - узбекское блюдо? При избытке солнца и недостатке дров у вас чаще сушат, чем варят.

AZUS6: самовар-это оригинальное русское изобретение

В.Похлёбкин в своей работе "Чай, его история, свойства и употребление" говорит о том, что самовар пришёл на русь от кочевников. Предок самовара очень примитивный, русские мастера придали ему практически совершенный вид. Где-то ещё читал о том, что на Украине (!) самовар приживался очень долго, его не воспринимали как кухонную утварь.

Подправил свой текст, добавил цитаты из В.Похлёбкина:
Cамовар - оригинальное русское изобретение, приспособленное специально для чая, "чайная машина", как ее справедливо называли в Западной Европе. Попытки найти предшественников самовара в других странах, основаны лишь на внешнем сходстве тех или иных бытовых предметов с самоварами. Ближе всех к самовару китайские хо-го, у которых нет крана, но есть поддувало. Для подогрева воды они используют специальные кувшины с решеткой - цибати. Вполне возможно, что русские умельцы создали совершенно оригинальный комбинированный прибор - самовар, конструктивно объединив идеи, воплощенные в хо-го (поддувало и труба) и цибати (решетка). Первые самовары - кстати, в форме чайников с решеткой, похожих на китайские и японские, - появились в России в первой половине XVIII века, но сохранились лишь образцы конца XVIII века. Во всяком случае, можно предположить, что первые самовары были изготовлены не в Туле, а на Урале, т.е. на пути из Китая и Сибири в Россию, в местах, где была развита металлургия и металлообрабатывающая промышленность.

Созданные по тому же принципу электрические чайники и электрические самовары ничего общего с настоящим самоваром, кроме внешнего сходства, не имеют.

 

Первое упоминание о самоварах в Россию пришло во времена Правления Петра Великого,
когда он привез первый самовар из Голландии.
- Первый самовар был изготовлен в Туле в 1778 году в Заречье,
где братья Иван и Назар Лисицыны открыли первое в городе самоварное заведение.
- Тем ни менее первые упоминания о самоваре были найдены в регистре медных изделий заводов Григория Демидова за 1745 год, в описях имущества Онежского монастыря за 1746 год, где среди других предметов упомянуты и «два самовара с трубой зеленой меди». Это говорит о том, что в те годы самоварами уже пользовались на Урале, позже в Москве, Туле, Петербурге.

Хрен его больше.. но есть ещё Иранские, Персидские самовары, когда там появились., ну неск веков томууу..

 

Чего-то долго очень электросамовар закипает. Может надо вольтодобавку сделать (кто-то здесь описывал как,для мощной нагрузки)

 

AZUS6:
(кто-то здесь описывал как,для мощной нагрузки)

Искать в "Полезняшках..."

 

В самоваре процесс инерционный (вот подождал - и сам убедился ). Нагревательный элемент греет жаровую трубу (и плохо греет -зазоры и все такое).Она долго раскаляется ,но и долго остывает,продолжая кипение после выключения еще минуты 2-3 )

 

AZUS6: Может надо вольтодобавку сделать (кто-то здесь описывал как,для мощной нагрузки) Мост с конденсатором 1000мкф на 1А тока

 

И пережечь нагревательный элемент 310 вольтами? А заодно и мост, потому что электросамовар потребляет значительно больше 1 А. Или имеется в виду способ расчёта ёмкости в фильтре - по 1000 мкФ на каждый ампер потребляемого тока?