Здоровье... Чай... Вода...

viczai: Только без обид, хорошие продукты по происхождению дорогие.

Моей второй половине яеца привозят на работу. Домашние. Цена - как в магазине. Позавчера привезли домашнюю сметану (ложка стоит - цену не помню). И масло литровое пластмассовое ведёрко за 2 лата. В магазине пачка 300 грамм - лат примерно. Мясо она тоже у знакомых покупает. Цена опять-таки ниже даже, чем в магазине. Короче, места знать (искать) надо.

Наши северяне часто любят ездить на юг отдыхать. Привозят от туда в полторалитровых пивных бутылках домашнее разливное вино. Говорят, с бочек продают. У меня есть знакомый в Краснодаре, я у него спросил, действительно ли там такое массовое виноделие? Он рассказал, что берётся бочка, берётся несколько ящиков обычного вина в бутылках, бутылки раскупориваются и выливаются в бочку. И под видом домашнего это всё продаётся. Ленивые продают просто перелитое из стеклянных в полторашки.
Можно порассуждать так: несознательные люди на производстве делают на продажу халтуру: это колбаса из тухлого мяса, молоко с антибиотиками и гноем, отсосанным через электродоилки из вымени коров, котлеты в магазине "свежее мясо", которые есть невозможно, так что же там за мясо такое и откуда оно свежее, если в области нет мясного производства...
Все эти люди, которые делают халтуру - наши соседи и знакомые. А иначе кто же там работает? И если они делают подобную хренотень для всех, то для своих знакомых они будут делать что-то другое? Ничего подобного. Будут делать такую же хренотень. Здесь на форуме уже говорилось, как пчеловоды, тоже "для знакомых" продают сиропный мёд под видом цветочного. В магазинной сметане тоже ложка стоит. Масло в ведёрке - не с завода ли это масло? А если своя корова, то в её вымя пеницилин не колют, электродоилку на вымя не надевают? Яйца, которые привозят знакомые, не содержат в скорлупе сальмонеллу и какой они свежести?
Никто никогда лично не присутствует у таких "знакомых" при приготовлении продуктов. Это даёт большой соблазн людям продолжать полюбившуюся практику обмана даже в подсобном хозяйстве, если оно есть. А если его нет?
У знакомой папа одно время частенько приносил домой яйца в большом количестве. Покупал у знакомого под видом "своих". Мне стало интересно, откуда они, стал выяснять, оказалось, что тот работает в магазинчике при птицефабрике.
Поэтому, как я уже говорил, пока люди массово не изменят качественно своё сознание, они будут производить халтуру для других людей - как на основной работе, так и приторговывая чем-либо по знакомым.
А пока этого не произошло, нужно пресекать появление соблазнов обманывать. Например, нужна домашняя сметана со стоящей ложкой - поехал, чтобы при тебе подоили корову руками, начали делать продукт. Неужели знакомые в гости не пригласят на пару часиков? Нужно масло - то же самое, при этом ещё посидеть у маслобойки, поговорить. Присутствовать на всех этапах, одним словом. А когда привозят товар на дом или выдают его через калитку уже готовый - надо считать, что это фигня.

flower, добавлю еще: даже если суперчестный производитель не посыпает "яблочки всякой химией", то это за него сделают другие путем всяких кислотных дождей и прочего сливания ядов в почву.
По поводу своих яиц, мяса и прочего: люди кормят скотину теми же кормами, что и в колхозе. Других просто негде взять, да и не выгодно. И отличается это мясо от рыночного тем, что его дополнительно на рынке не накачивают вксякой дрянью чтоб не портилось.
Курицу, выращенную на чистом зерне, а не на комбикорме вы не найдете нигде ни за какие деньги.

Какая-же была сметана в Тбилисииии.... аххх, после этого то жиденькое безвкусное говнецо что в "животноводческой средней полосе" производят есть просто противно. как и с пивом - почему на Украине - ПИВО, у в Калуге - кисоая моча ? Может все-ж место проклятое....

Просто ПВГ никак не верит Вам и нам, что за пределами МКАД начинается совсем иная реальность.

flower: Например, нужна домашняя сметана со стоящей ложкой - поехал, чтобы при тебе подоили корову руками, начали делать продукт. Неужели знакомые в гости не пригласят на пару часиков?

Такую ЗДРАВУЮ практику, повсеместно, используют на Западе. Например, вы производите (вручную,мелкосерийно) какой либо товар (продукт). Прежде, чем у вас его закупать и заключать контракт, ПРИЕДУТ ПОСМОТРЕТЬ, как именно, в каких условиях, и кто именно этот товар производит. СРАЗУ все проясняется. Заодно, такая практика избавляет от лишних посредников.

Vlad_Petr: Такую ЗДРАВУЮ практику, повсеместно, используют на Западе.

На востоке тоже:"Постепенно экотуризм стал обычным для семей с детьми. По мнению г-на Хашимото, "преемственность" — важная черта экотуризма. Человек выезжает за город, будучи еще ребенком, узнает, не в теории, а на практике, откуда появляются продукты, возможно, в дальнейшем он будет приезжать в полюбившееся место, уже будучи взрослым, а выйдя на пенсию, и вовсе переберется туда из города. Это будет способствовать непрерывному развитию региона, сохранению его уникальной природы, культуры."

Читать далее: http://www.newsvl.ru/vlad/2010/11/15/82170/#ixzz2dHQf9TQW
Новости Владивостока на VL.ru

— Микола, слышал как москали называют наше пыво?
— Как?
— Пи-иво!
— Поубивал бы…

flower: нужна домашняя сметана со стоящей ложкой

AZUS6: Просто ПВГ никак не верит Вам и нам, что за пределами МКАД начинается совсем иная реальность.

Не верю!!! Сижу на даче и пью прекрасное пиво "Оболонь".