Здоровье... Чай... Вода...

Не будем спорить:

В Китае чай имеет сотни названий, в зависимости от района произрастания, типа или сорта ("шуйсен", "юньнань", "шаоцун", "улун", "лунц-зи", "тунчи", "байча", "ченлянча", "чича", "точа", "хуача" и т.д.). Но самое употребительное наименование, обобщающее и чаще всего присутствующее в сложных составных названиях сортов, - это "ча", что значит "молодой листочек". В разных провинциях по-разному произносят это слово, оно слышится то как "ч'ха" и "цха", то как "чья" или "тьа". При этом собранные с чайных кустов зеленые листья до того, как они пройдут фабричную обработку, называются "ч'а", готовый сухой черный чай - "у-ча" и напиток из него "ч'а-и". Но иероглиф для обозначения чая на всем пространстве Китая одинаковый. Это один из самых древних иероглифов, созданный в V веке, когда возник сам термин, само слово "чай".

Все другие народы мира заимствовали свои наименования чая у китайцев. Конечно, они слегка исказили китайское название, так как по-своему слышали и произносили его. Кроме того, имело значение и то, из какой части Китая поступал чай в ту или иную страну.

В Россию чаи поступали испокон веков из Северного Китая - либо из Ханькоу, либо через Ханькоу, и поэтому русское слово "чай" ближе всего к северокитайскому, столичному, или так называемому мандаринскому произношению. От русских это название восприняло большинство народов нашей страны и такие славянские народы, как болгары, чехи, сербы.

В.Похлёбкин "Чай"

У нас лимонник растет. Я уже и не помню, сколько лет.

Листья и стебель не используются. А ягоды только засахариваются. Зимой используются как витамин и тонизирующее. Прилично повышает давление.

ПВГ: Ну ягодка то должна быть зелёной,

Нет, ягода цвета спелой вишни. По форме несколько вытянута. Ягоду можно и не есть, я уже не помню, какая она на вкус. А вот косточка (зерно) от этой ягоды зелёная, и её сажают в землю,чтобы вырастить кофейное дерево.

Лимонник и у нас на даче растёт - длинная тощая лиана. Оплетает всё, что рядом с ней. Я её пустил по сетке забора, и теперь он становится невидимым. Сфоткать не могу, т.к. сейчас в Москве. Ягоды у него костлявые и кислые. Но, говорят, очень полезные.

Mastak: Все другие народы мира заимствовали свои наименования чая у китайцев

Но все "народы" приняли общее название скрещивания китайца с летучей мышью - Covid 19. 

Мои родители потому и посадили его, что знали про его полезность.

Из собственных ощущений могу подтвердить только витаминное т сильное тонизирующее действие.

Листья и стебли - это вообщежесть, по этому и не используются

 А ягоды - и на вкус приятные и хорошо тонизируют.

Покупаю "Высокогорный" (₽120 за 100 г.).  Смешиваю его с "Ахматом" (₽140 за 100 г.). Там есть нотки бергамота.  Цена набора падает.   Явно, бергамота не кладут.   Льют  ароматизатор.   Тема аналогичная пивной.   Концентраты и ароматизаторы - наше будущее!  Вообще, в чайном магазине  выбор огромен.  Чего только не предлагают!   Есть байда по ₽ 1000 и выше.  Но, извините, заваривать одуванчики, крапиву и мышиный помёт я не готов.

Еще заваривали зверобой + душицу 

integral854: Еще заваривали зверобой + душицу 

Зверобой не любил. Он же горький... Как лечебный его помню. 

А калган помните?   Чего только не заваривали по бедности.  Вообще, есть чай,   Есть кофе. Очевидно,  это основные напитки. Весь мир их любит и пъёт.   Надо признать, что есть извр.... вариации.  Судить вариаторов не стоит. Но беличьим помётом посыпать гномов  перед жаркой для вкуса я не буду.   А летучих мышей вмести с их потребителями надо изводить!