Свежие обсуждения
Не про радио

Как опасно нагревать воду в микроволновой печи (+видеоролик 384 КБ)

1 2 5

2Ясь: вроде бы о таком "фокусе" писали в "Юном технике", и особо подчеркнули, что для успешного осуществления опыта нужен не только достаточно мощный лазер (про солнце, кстати, было сказано, что вообще не подойдёт), но и жидкость особого состава и особой частоты, чуть-чуть неправильно сделаешь, и ползти не будет.

 

Жидкость нужна - раствор красителя,такой, чтобы лазер поглощал, а концентрация - чтобы поглощение было "не слишком". 250 мВт полупроводниковый лазер 808 нм и метиленовый синий (концентрация подбирается опытным путем, раствор голубой, не очень бледный, но и не очень плотный) в кювете для спектрофотометра - и все получится. А с солнечным светом мне показывали - только линза должна быть большая и короткофокусная - чтобы перетяжка была поменьше. В последнем случае раствор красителя просто время от времени резко и с хлопком вскипает.

 

В "Юном технике" писали, что медленно ползёт.

 

"Взрыв" воды в чашке, только что вытащенной из микроволновки, наблюдал неоднократно.
Причём, явление происходит, даже, если вода закипела.
Отключаешь печку, открываешь дверцу (вода уже перестала кипеть), достаёшь чашку и тут, вдруг, вода снова мгновенно закипает на пару секунд.
То же самое происходит, если вытащить чашку, поставить её на стол... то есть, времени проходит достаточно много - секунд 10-15... Опускаешь в чашку ложку или пакетик чая, и вода снова мгновенно закипает. Хотя и не сильно.

Что бы больше не видеть эффекта (насмотрелся, да и опасно, говорят...), ставлю чашку в печку вместе с ложкой, или после закипания вынимаю чашку спустя минуту. В этом случае "взрыва" не происходит.

 

Металлическую ложку класть в микроволновую печку опасно. А пластмассовая при нагреве до 100 градусов начинает выделять в воду всякую гадость.

 

Num Lock: Металлическую ложку класть в микроволновую печку опасно.
В некоторых микроволновках используются металлические грили!? Я спрашивал у "продавцов-теоретиков" - говорят, что там используется какой-то особенный металл, который мол не коротит ВЧ энергию. Никто не знает - что это за металл?

 

Вроде как там металл обычный, но нет острых углов, от которых может возникнуть разряд.
Теоритически, если поместить в печку абсолютно гладкий, без царапин, металлический шарик, ничего не произойдёт - он будет просто отражать энергию от себя. Но проверять на опыте всё равно стремновато.
ЗЫ стенки-то у печки металлические!

 

Num Lock: Металлическую ложку класть в микроволновую печку опасно.

Ага, на столько "опасно", что в некоторых иснструкциях на СВЧ-печи пишут - "Для равномерного прогрева, воду кипятить в стакане ТОЛЬКО с чайной ложкой".
Не дословно...

 

Ни разу не видел.
Но если у ложки верхняя, не погруженная в воду, часть имеет зазубрины, способные спровоцировать дугу, такую ложку лучше не использовать.
А если стеклянную палочку использовать?

 

При чём тут зазубрины? Даже металлическая позолота на тарелочке начинает искрить...