Титановое покрытие-развод?

Сковородки с титановым покрытием придуманы взамен тефлона.))А почему не вольфрамовым?Сковородка потяжелеет?

это для индукционных электроплит.
(тефлон как непроводящий материал в вч--поле не греется)

А почему титан, а не алюминий ?

Видимо мало окисляется, тогда почему не золото?

титан шибко крепкий... однако ;) (износостойкий) и для здоровья не вредный

значит так.

алюминий--не износостоек, подвержен образованию накипи (из-за химического сродства к кремнию и кислороду
серебро и золото -дороги для широкого применения и опять же-очень мягкие и непрочные металлы
олово-неполезно для человеческого организма (хотя оловянной и луженой посудой человечество пользовалось с глубокой древности )

магний и сплав электрон-те же проблемы что у алюминия (накипь)

zhukoleg: Сковородки с титановым покрытием Вещь конечно хорошая, но есть опасность, что вдруг сковородка загорится . . Титан загорается от газовой зажигалки! (стружка) А если смешать с веществом, выделяющим кислород при нагревании (марганцовка например) - то вспышка не хуже пироксилина, только намного ярче!

Борис Парамонов: А если смешать с веществом, выделяющим кислород
Т.е. селитру на такой сковородке лучше не прогревать?

Dron_Gus: Т.е. селитру на такой сковородке лучше не прогревать Вообще греть на плите титан - опасно! а с селитрой - тем более! Но вот вилки и ложки из титана у меня служат верой и правдой более 20-ти лет, не требуют чистки, лёгкие, прочные - вобщем доволен!

Да это я пошутил. Вспомнив детсвие эксперименты с дымным порохом. Тогда как-то без опаски прогревал. Сейчас бы не рискнул.