Свежие обсуждения
Не про радио

Кто как и чем питается?

1 146 492
f300: Вы будете удивляться, но мы еще варим суп из молодой крапивы и из щавеля

Чего тут удивляться ? Мы тоже варим smile

 
Link: Яйца и картошка в нём есть?

Есть, само собой. Яйцо разрезано пополам.

 
f300: Заклинаю! Дайте Ваш точный адрес!!! Быстро!

Контрольный! (выстрел)

Суп ещё и с фасолью laughing

 
vintik: Суп ещё и с фасолью laughing

Я просил суп с адресом!laughing

 

Вот из крапивы не довелось, а вот из щавеля... Жду появления на рынке... Кстати, иногда просто разбивали яйцо в щи щавелевые. Тоже прелесть!

 
angren68: Вот из крапивы не довелось, а вот из щавеля... Жду появления на рынке...

Мы это варим на даче - вышел на поляну лесную, нарвал щавеля. Подошел к забору - надергал крапивы... Заодно и терапию получил - пол дня чешешься. Класс.

 
f300: Есть, само собой. Яйцо разрезано пополам.

Если убрать крапиву из рецепта то будет зелёный борщ, у нас его часто ранней весной делают, по крайней мере я каждую весну ем зелёный борщ, там нет буряка и капусты, по сути это щавельный суп, но у нас его называют зелёный борщ.

 
f300: Я просил суп с адресом!

Жена поправила, это всё таки постный борщ, с грибами и фасолью.

 

Vintik, злодей! Не мучьте людей!smile

 
vintik: Жена поправила, это всё таки постный борщ, с грибами и фасолью.

Я подобный сам варю. Если ваша жена не утаит рецепт, давайте сравним: на подсолнечном масле (т.к. постный)? картоху непременно обжаривать? есть холодным (реально вкуснее)?