Соль

Во времена коммунизма черной называлась неочищенная, грязно-серого цвета с примесью песка соль. На вкус она была совершенно обычной. Продавалась как и обычная, но встречалась в продаже довольно редко. Была раза в полтора дешевле.

ЮХа: Только насыпал на яйца . Не на свои, а на свареные куриные.
А жаль....

Если почитать рецепты приготовления чёрной соли, то получается простая глупость. Зачем прокаливать муку, квасное сусло и всяко разное травьё в печи вместе с обычной солью? В эл. или газовой плите прокаливать себе дороже, дым будет валить клубами. Да и зачем соль смешивать с золой (пеплом), голову себе посыпать? Это просто причуды ещё тех времён.

AN1440:
Во времена коммунизма черной называлась неочищенная, грязно-серого цвета
Так ей дороги и посыпали, а сейчас зато (во всяком случае в Москве) есть реагенты от которых у собак распухают ноги, а чёрное "сало" с машины смывается с большим трудом.
П.С. У ЮХи а Костроме явно никакими реагентами дороги не поливают.

У нас на производстве употреблялась соль - для изготовления хлора. Она тоже была неочищенная (после растворения проходила очистку в отделении приготовления рассола), но на вид не была черной. Просто очень крупная, немолотая. Кристаллы до сантиметра размером попадались.
Работники таскали ее домой для засаливания рыбы. Во-первых - бесплатно, во-вторых - считалось, что в магазинную соль добавляется ёд, и для засаливания рыбы она непригодна.

кстати,я уже задавал вопрос .

реально ли, в домашних имея трансформатор -выпрямитель 12 вольт 10 ампер --получить достаточное количество хлора,для дезинфекции., разложив 10 кг " Сiль камяна " Артемсiль
и желательно этот хлор как-то собрать, создать избыточное давление (есть компрессор для аквариума) и по трубке от капельницы с наконечником от стержня шариковой ручки (без шарика) подать куда надо.

надо щели дезинфицировать.

AZUS6: надо щели дезинфицировать.
возми хлор в баллоне типа a 40 КУБОВ, ПОЛУЧАТЬ задолбает

От такой обработки не только насекомые и микробами сдохнут, но и Вы с соседями .
Кстати клещи не сдохнут.

Тип: Членистоногие
Класс: Паукообразные
Отряд: Акариформные клещи
Семейство: Саркоптидовые
Род: Саркоптисы
Вид: Чесоточный…
клещи ,как и насекомые (хоть ими не являются) дышат посредством множества трубочек,пронизывающих тело -так с чего бы им от хлора не сдохнуть.
кстати,чего уж -хлор,лучше уж тогда получить хлорциан

ПВГ: Если почитать рецепты приготовления чёрной соли, то получается простая глупость.
А если почитать рецепты приготовления самогона, то простая глупость будет возведена в квадрат.
В теме продолжаем обсуждать рецепты приготовления чёрной соли для "унутреннего" потребления.
Надоело? Не в курсе?
Молчим!

ЮХа: Вологда! Пришли масла своего в Кострому.

Говорят, что настоящее вологодское масло бывает только осенью, когда созревает нужная трава (сейчас начнутся хиханьки). Б.Бурда в книге "Кухня от знатока" написал (с.77):"Знаменитая фирма, перечисляющая лучшие продукты мира, только два продукта из Советского Союза возвела в этот ранг - крабы "Чатка" и вологодское масло".