Как у вас сей год грибы?

Очень хочется спросить про шт..всё, молчок, молчок..заткнись уже, завистник!..
Лучше про размытые лица - это дань западным образцам политкорректности?

Мы в этом году, видимо, без грибов - лета практически не было.Дождей, собственно, тоже. Сейчас за окном привычные летние +10. Солнечных дней хорошо если недели три было.
Придётся шампиньонами да вешенками подвальными питаться. Хотя в морозильнике где-то с полкило белых позапрошлогодних должно вроде быть.

KT315: свежезамороженные это значит вообще без варки?
Тупо режем на куски , в ПЭ пакет и в морозильник. Чем меньше времени пройдёт от съёма до заморозки, тем выше качество.
Далее (зимой, типа), достаём из пакета и на сковородку для жарки или в суп для варки. Процесс аналогичный, как будто бы грибы из леса..
Рекомендую! Оптимальный способ хранения!

Положите в пакет аннотацию, дабы спьяну не перепутать грибы с ... дерьмом.

KT315:
тут рецептик подсказали такой... грибы чуть слегка залить водой и кипятить немного. затем эту воду вместе с грибами слить в пакет и в морозильник. воду с грибами использовать для супов... полностью сохраняется вкус.
Это какой идиот такой рецептик подкинул, не 2005 ли, а то у него 150 грибов в одну 10ти литровую корзину поместились. Если грибы отваривают, то первую воду сливают, от греха подальше. Поэтому и отваривают чтоб не дай... не приведи...

ЮХа:
достаём из пакета и на сковородку для жарки или в суп для варки.
Только сначала разморозить, а то глыба на сковороде не хорошо смотрится.

Не совсем правильно. Если фрагмены продукта не смёрзлись в усмерть из-за неправильного технологического процесса, то по сковороде они (фрагменты) распределяются посредством лёгкого нажатия пальцами.

В тверской губернии белых много.
вчерашнии -
http://s40.radikal.ru/i090/1009/fc/18ecbd7ce1e9.jpg

Офигеть как много.

ЮХа: Рекомендую! Оптимальный способ хранения!
Аналогично храним сало, только не сразу с морозилки и на сковородку, так как нельзя ножом отрезать. За сутки кусок сала перекладывается с морозильной камеры в холодильную, а потом на сковородку. Как только в холодильной камере заканчивается сало, достается новый кусок с морозильной. Каждый пакетик сала подписан точно также как, ЮХа, у Вас грибы. Скажете, что можно писать на сале. Пишу, например, вот такое: "Сало несолен свинья 8 март 2010".
Рекомендую сало, основной источник калорий для украинцев Не поешь сала, голодный.

Если есть хорошее сало и хороший ножик, то без проблем. Показывать ножик жена запретила.

Сегодня Поплавского смотрел по ящику, готовил сало шоколаде, вот это, скажу, офигеть. Так издеваться над национальным продуктом