|
|
|
|
|
Сколько колпачков я ни находил - всегда червивые полностью. До сих пор так ине удалось их попробовать. |
|
|
|
Такую экзотику нет. Я собираю только те грибы, которые очень хорошо знаю и которые не вызывают сомнения. Грибы вообще надо собирать осторожно. Главное правило: сомневаешься - выброси. Чесно говоря, я больше люблю собирать грибы, чем их есть. А вот рыбу наоборот. |
|
|
|
flower: Но их почему-то не берут
Просто не умеют их готовить. Их солят, предварительно вымачивая.
Свинушки никогда не брал.Не глянутся мне.  |
|
|
|
flower: всегда червивые полностью Раз червивые - значит съедобные. Черви травится не будут? А вот почему лисички червивыми не бывают - не знаю.
|
|
|
|
может быть потому, что лисички горькие. говорят, что в сыром виде они помогают от гельминтов. правда кушать их в таком виде много не следует. |
|
|
|
flower: Сколько колпачков я ни находил - всегда червивые полностью. До сих пор так ине удалось их попробовать. Принцип отношения к грибам простой - чем больше червяки любят грибы тем они ценнее и вкуснее. В наших краях например очень проблемно найти рыжики не червивые. Лисички единственный гриб который не окрашивает воду при кипячении. |
|
|
|
Лисички и черника - всего два продукта, которые Польша и Германия покупают "с рук" в Западной Украине и у Белоруссии. Много видел на перронах баулов с этими дарами леса. |
|
|
|
vilson: А вот почему лисички червивыми не бывают - не знаю. кстати , опята тоже не бывают червивые. |
|
|
|
Опята бывают! В старости. Сейчас идут ещё в кондиции. |
|
|
|
Cheeeper: 2 человека за 30 мин. Результат.
Во как! Координатами места не поделитесь? |
|
|
|
|