Не про радио | Картошечка не простая, а золотая, начали воровать |
|
---|---|---|
vilson: Моя теща считала, что кормовая картошка - жёлтая, а белая это нормальная.Я тоже так считаю. Белая внутри для меня вкуснее, по сравнению с желтой внутри (желтая внутри обычно красная снаружи). |
|
|
В кормовом картофеле, по сравнению с другими группами, более высокое содержание белков (до 2—3 %) и сухих веществ. |
|
|
vilson: Моя теща считала, что кормовая картошка - жёлтая, а белая это нормальная. Как раз наоборот, обычно Самые распространённые в культуре столовые сорта имеют нежную мякоть, не темнеют, содержат 12—16 % крахмала, богаты витамином С. Их клубни по большей части округлые или овальные, с поверхностным размещением глазков. Клубни технических сортов характеризуются высоким содержанием крахмала — свыше 18 %. В кормовом картофеле, по сравнению с другими группами, более высокое содержание белков (до 2—3 %) и сухих веществ. Универсальные сорта по содержанию крахмала и белков и вкусовым качествам клубней занимают промежуточное место между столовыми и техническими сортами. |
|
|
В прошлом году разжились двумя новыми для нас сортами картошки (для посадки) Карлена и Ред Скарлетт: С прошлогоднего урожая ни одной картофелины не съели из этих сортов, всю на семена. В этом году Карлену копаем на еду, еще молодая, не надо чистить, а только скрести. Вроде вкусная, картошка очень плотная, чтобы пропиталась солью при варке, надо больше чем обычно класть соли в воду. Ред Скарлет будем пробовать позже. |
|
|
Сколько людей столько и мнений. Мне лично всё равно какая она белая или желтая, красная или синяя. Я люблю макароны, лапшу, вермишель, рожки и т.п. Желательно жёлтого цвета. И никто меня не убедит, что картошка вкуснее. Ешьте на здоровье кому что нравится. |
|
|
АК: С прошлогоднего урожая ни одной картофелины не съели, всю на семена. А полосатики оценили вашу картошечку? |
|
|
Да, жук как обычно. Из опрыскивателя травил два раза за лето. Так как всю картошку садим только для себя, то ядами, в которые окунают клубни картошки перед посадкой – не пользуемся. |
|
|
Я не знаю, чем отличается кормовая картошка от обычной в плане состава. Но есть её невозможно ни жареную, ни варёную, ни в супе. Просто хочется выплёвывать. Может быть она, помимо отсутствия вкусовых качеств, ещё и содержала что-то вредное. Но у нас из местных от неё все плевались. Продавали её прямо с фур. Позже похожая была во всех магазинах. Я, кстати, не фанат картофеля. Генетически организм русского человека ещё не успел к ней приспособиться и она ему вредит. |
|
|
Как-то в начале переэтосамое привозили к нам китайскую картошку и выдавали "под зарплату" (вместо, то есть). я её попробовал и посадить, но быстро отказался. Она вырастает огромного размера (от 600-700 г /шт), но такой ацкой формы, что в очистки уходит почти половина. Хотя вкус в-общем-то удовлетворительный был. |
|
|
AN1440: Процедура проста до безобразия: по краю грядки натягивается шнур, Это что- то такое сложное... а на глазок слабо. Выкапывается лунка... кладётся картошка и так весь ряд. земля из лунок второго ряда, закапывает первый... и так до края плантации. Какие ещё приспособы? Желтая или белая картошка это дело каждого отдельно. Голландцы любят желтую и выращивают именно её, а англичане употребляют исключительно белые сорта. |
|
|
Форум про радио — сайт, посвященный обсуждению электроники, компьютеров и смежных тем. pro-radio.online | Обратная связь |
© 2003—2024 |