Унч 10 Одесского завода

Гитару в сторону. Вертикальный разъем ЗВ он же звукосниматель на унч. Что у него отвечает за верхний разъем что нижний. Так же по разъёму 5 ом и разъёму М ( микрофон). И как распаятся на Джек 6.3 мама

Это часть, где слева микрофон, по средине звукосниматель, право линия.

С лева 5ом , середина 30в, право 120в

На разъёмах усилителя голый провод - это общий, другой контакт - сигнальный. 

Гнездо для джека с отключением, поэтому, чтобы не ошибиться, паять провода сразу на два контакта. 

АЛИЛУЙА!!!!!!!!!!!))))))

Спасибо человеческое!

Ещё интересует микрофонный

Хм, чёрный шестиконтактный - это обычное звуковое гнездо. А что это оно у вас отдельно валяется? :) Вы его хотите вмонтировать в усилитель? Или на таком гнезде сделан выход из гитары?
К слову сказать, я как-то привык Джеком называть разъём, в названии которого фигурирует буква J. Джей. Например RJ-45. А ваше чёрное - скорее гнездо, или даже розетка. А то, что в него вставляется - вилка.
Если ваш разъём-гнездо-розетка точно такой, как на фотографии BMFM, то при вставлянии в эту розетку штыря-вилки видно, как штырь размыкает три пары контактов. И так же видно (глазами), на какие три контакта из шести надо паять свой кабель - на те, которые контачат со штырём. Хотя конечно все три пары контактов можно и запараллелить.
Ближайший к гайке контакт (пара контактов) - общий. На него надо припаять оплётку-экран-землю кабеля.
Средний контакт - правый канал. 
Дальний от гайки контакт - левый канал.

Если по разобранной вилке-штырю не понятно, где левый-правый канал, то проще прозвонить омметром. Или лампочкой с батарейкой. Общий контакт как правило виден хорошо. Лепесток для подпайки провода-оплётки соединён без изоляции с корпусом штыря.