Ионный осеребритель для воды

Мельхиоровые ложки всегда (!) покрыты серебром. Иначе их использование привело бы к отравлениям соединениями меди и никеля -- вспомните тяжелейшие отравления, в том числе и со смертельными исходами, от использования плохо луженой медной и латунной посудой (самоварами, чайниками и др.). Так что в данном случае что мельхиоровая, что серебряная ложки годятся.И у мельхиоровых есть одно немаловажное достоинство -- они не так греются в чае!
А насчет ядовитости серебра -- вообще говоря, его токсичность на уровне свинца (но металл не опасен, так как в раствор переходит в очень малой концентрации). Поэтому пользоваться всеми этими "чудо-устройствами" просто не следует. При подобных дозировках эффект будет не сразу, но рано или поздно наступит, в виде раковых опухолей, лейкемии, поражения почек и ЦНС...Аргирия -- это болезнь, связанная с поступлением в организм больших с точки зрения распространенности серебра в природе, но все же маленьких доз. Поэтому организм с ней справляется -- вернее, серебро связывается белком, а затем выделяется в виде металла. Если дозировка будет весомой -- последствия будут...
Насчет серебряных монет: сувенирное серебро бывает Ср-999, а бывает и Ср-924 или 916... Так что надо смотреть -- проба обычно указывается на монете. Серебряные "денежные" монеты могут состоять и из совсем бедного серебром сплава -- дело в том, что сплавы медь-серебро имеют белый цвет при содержании серебра уже процентов 10-20. Таковы "серебряные" полтинники 20-х годов. Сколько же их перевели на всякие цепочки, варвары...
Да, серебро на воздухе оксидом не покрывается. Даже при нагревании. Тем более при нагревании -- оксид серебра распадается при температурах в 100 с небольшим °С. Черный налет -- это сульфид серебра, признак наличия в воздухе сероводорода, кстати, тоже легко разлагается при нагревании. Если серебряное изделие не чернеет в городских условиях в квартире с газовой плитой, значит, оно покрыто родием. Сувенирные монеты как правило, родием покрывают. Слой очень тонкий, но довольно прочный к истиранию, и полностью защищает от потемнения, не меняя внешнего облика изделия. При использовании такого изделия в качестве источника серебра слой надо удалить -- механически, или протравив царской водкой.
В контактах бывает и очень чистое серебро, три девятки, бывает сплав с медью, но хуже всего, когда это сплав с сурьмой и кадмием. Такие контакты делаются прессованием из порошка, а при плавлении вспучиваются, дают опасный дым и чистого серебра не дают. Их только растворять в азотной кислоте и заниматься разделением элементов... Замечательный источник серебра -- это новые, нераспакованные пачки рентгеновской пленки. В листе там около грамма с хвостиком, и из пачки получается 70-75 грамм. При использовании чистых реактивов для извлечения можно получить очень чистое серебро.
Для обеззараживания воды не обязательно держать в воде весомое количество серебра. Достаточно, чтобы это была тоненькая пленка, имеющая возможно бОльшую площадь поверхности. Как-то в Киеве в аптеке я встретил так называемую "срібну кулю" -- стеклянный шарик (укр. шар -- куля), покрытую довольно толстым слоем ("друг" переводчика: укр. слой -- шар, также див. предыдущую скобку -- обожаю українську мову, особенно в ее связи с русским языком) серебра. Долго она валялась в фильтре для воды, пока ее не потеряли. Сделать такую пленку можно, скажем, на фарфоровом черепке методом вжигания (только реактивы надо взять максимально чистые).

Я делал серебряный ионатор из пластин серебра высокой пробы (купил за 60 рублей бракованную серебряную юаровскую монету, кажется юбилейную - могу уточнить, отдал знакомому, он ее раскатал, потом только ножницами эту пластину пришлось порезать на полоски). В качестве питания использовал сперва фотодиод ФД-265-1, а потом поставил кингбрайтовский сверхяркий красный светодиод (на 1 литровую банку поставил пластмассовую крышку с прорезями для электродов, вставил серебряные пластины и припаял к ним светодиод. На банку наклеил черный непрозрачный скотч, залил фильтрованной кипяченой воды и выставил на подоконник.) при ярком солнечном свете через электроды протекал ток около 10 мкА. Воду использовал только для питья.

Ясь: ложки всегда (!) покрыты серебром
Новые.
Старые - практически всегда имеют в наличии отсутствие серебрения из-за трения о тарелку (посмотрите на ФОРМУ ложки, если ей лет так эдак 40 - у моих родителей до сих пор ложки, пользуемые с 40х годов прошлого столетия, у меня самого - с 70х.), чистки крутыми средствами типа "Пемоксоль" и т.д.

А почему бы не взять серебро хлористое? (как говаривал Козьма Прутков - что мешает тебе выдумать "порох непромокаемый"?)
Считается, что это вещество нерастворимое. Однако, "нерастворимое" - понятие относительное.
В насыщенном растворе АгХл его содержится 0.0001 грамма на литр - если иметь в виду ионы серебра - то как раз то чо нужно. И без о всякого электричества...
"Серебро хлористое" вполне достаточной чистоты получить очень просто. Взять любое серебросодержащее изделие (контакт макнитного пускателя), растворить в азотной кислоте и добавить кухонную соль. Осадок хорошо промыть - это очень легко - он тяжелый, мгновенно оседает на дно после взбалтывания.

ЗЫ: однажды мне попался контакт от польского контактора, который я не смог ни растворить в кислоте, ни почикать напильником. Это был контакт из платиноиридиевого сплава.

Ясь: ...они не так греются в чае!

Греются-то они до одинаковой температуры. Просто у серебра теплопроводность выше, быстрее и больше тепла передается. Наверно, правильнее сказать "...они не так обжигают" ?

Обеззараживание воды серебром давно применяется при крещении младенцев - сначала священник погружает в купель серебрянный крест. Ну, а когда крест погружают в иордань и считают, что вся вода в реке стала... чистой, тут уж без ВЕРЫ не обойтись.

Извините, если задел чьи-нибудь религиознве чуства. Надеюсь, "Бог мне прости то, что я в Него не верю". (с)

Известный метод - хлорид серебра прессуется в таблетку и помещается в воду. В этом случае серебро в растворе содержится в виде ионов (в сверхмалом количестве). Коллоидное серебро более активно в воде и для него достижимы большие концентрации, но под действием света (в основном ультрафиолета) происходит коагуляция (объединение частиц - укрупнение) и серебро осаждается в виде порошка. Предложен серебряный ионатор без батарейки, роль которой играют сами электроды ионатора погруженные в воду. См.рис.

"Суеверия действуют независимо от того, верим мы в них или нет " (с)

Хлористое серебро растворяется далеко не в сверхмалом количестве. Поэтому его надо использовать с осторожностью и не внутрь. Непосеребренные ложки подлежат серебрению. Или выведению из обихода.

В 100мл воды пастворяется 0,0001г хлорида серебра при 20 градусах С ("Качественный анализ" госхимиздат 1946г.).
Ионы серебра убивают и плохие бактерии , и хорошие бактерии. Поэтому злоупотреблять ионизированной водой не следует, т.к. можно подорвать иммунитет организма.