TV-приемник
То есть получается, что если настроить селектор на частоту какой-либо УКВ станции, снять ПЧ, поставить УПЧ и частотный детектор, то получится простой УКВ ЧМ приемник?
Да.
Только стандарт ПЧ для радиовещания 10,7 МГц, а на выходе телевизионного селектора промежуточная частота ПЧ несущей частоты звука 31,5 или 32,4 МГц (при этом ПЧ несущей изображения 38 МГц, или 38,9 МГц). Так что, или придется преобразовывать в 10,7 МГц, или разрабатывать ПЧ тракт на 31,5 или 32,4 МГц.
Но проще использовать тракт ПЧ на разностную частоту звука и изображения (6,5 МГц). При этом не надо никаких гетеродинов, усилитель ограничитель, и ЧМ детектор на 6,5 МГц.
А если без УПЧ детектировать? Или там на выходе амплитуда маленькая?
АК: При этом не надо никаких гетеродиновТак ли? При приёме TV сигнала смешиваются ПЧ видео и ПЧ аудио сигналов отличающиеся на на эти самые 6,5 МГц, а при приёме произвольной УКВ станции второго сиганала нет и получить разностную частоту просто не из чего. Поэтому понадобится дополнительный генератор для получения второй ПЧ 6,5 или 10,7 МГц.
Да, пожалуй я заговорился, и в конце уже представлял, что я принимаю не отдельную УКВ радиостанцию, а ТВ канал 
То есть без дополнительного гетеродина никак в случае использования селектора в качестве радиоприемника?
Это я все спрашиваю только в познавательных целях. А то и так себе проектов наплодил... Теперь разгребаю.
Никак, если ПЧ 10,7 МГц. Можно поикать, в старых советских радиоприемниках применяли селекторы с ПЧ 10,7 МГц. Назывались они "блок УКВ", поищите по Гуглу.
А почему нельзя эту 31,5 МГц из селектора продетектировать и получить НЧ?
Можно, были даже телевизоры с отдельным каналом ПЧ звука. Считалось, что звук с таким каналом более высокого качества. Но схемотехники я не помню.
Снять ПЧ, потом избирательный фильтр фильтр на 31,5 МГц, потом УРЧ на одном транзисторе и на детектор. Или я что-то не так понимаю?