Советскому чайнику - термореле для отключения - ???
hidden: но сделать это так,чтобы после срабатывания не выдергивать чайник из розетки (т.к. если просто релюху эту в разрыв провода включить - по нагреву оно конечно отключит,но потом остынет и включит снова.Сама.)
В таких случаях пригодна схема включения магнитного пускателя, когда от кнопки "Пуск" обычное реле становится на самоблокировку, а термореле, поставленное вместо кнопки "Стоп" размыкает самоблокировку.
вы удивитесь куда ущел китайский ПРОГРЕС
недавно монтировал проточный кухоный кипятилник 3фазный так там всем рулит МК
датчики-контактные замыкает вожа но ТЕНЫ к5омутируют силовые ТРИАКИ(в ТО247)-пластинка с котолрыми приварена к трубопровыоду подачи холодной воды-после входного электро клапана ВОДЯНОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ-кстати они включены в ХОЛОДНЫЕ КОНЦЫ ТЕНОВ -горячие -на фазы L1L2L3 интересно чтол схеме рабочий нуль не нужен тока защитная земля-как запитаны плата управления неясно??? чина-ноу хау 
времена ПУСКАТЕЛЕЙ в бытовухе похоже КАНУЛИ В ПРОШЛОЕ
а вы ковыряетеАНтикварное старье-ОСТАВТЕ ЕГО НА ПАМЯТЬ О ТЕХ ГОДАХ СЧАСТЛИВЫХ
когда мы кричали "СПасибо товарищу Сталину и родной КПСС за наше счастливое детство"
Есть другое интересное решение подобных вопросов. Ставится температурный датчик. Естественно, датчик врет, да и температура кипения может быть разной. ОДНО НЕЗЫБЛЕМО 
Это когда температура сначала увеличивается, а потом (после закипания) уже НЕ растет. Контроллер фиксирует прекращение роста температуры и выключает нагреватель. Контроллер отключает и при значительном повышении температуры, например, выше 120 град.
musor: времена ПУСКАТЕЛЕЙ в бытовухе похоже КАНУЛИ В ПРОШЛОЕ
ха-ха 3 раза. Прогресс прогрессом, а простой и надежный АК-47 до сих пор в чести у всех вояк. Поэтому и автор темы просит ПРОСТОЕ решение. hidden: желательно без электронных "огородов" типа транзисторной пары в управлении ? И сочетание имеющегося у автора термореле (термостата) с обычным реле - одно из простых, доступных решений.
"ТР с блокировкой и кнопкой Возврат" - биметаллические термовыключатели, которые устанавливают в чайники, и которые от горячего пара отключают ТЭН до следующего нажатия на кнопку "Вкл", можно купить и на ибее и в ближайшей мастерской. Это не дефицит. Но автор не знает об этой простой возможности или находится на селе, где такой мастерской нет.
Меньше 10 долларов:
alx25v: С лимонной кислотой прокипятить пару тройку раз и как новый
Спасибо за совет. Отмыл свой чайник от накипи за один раз.
musor: С МК который отслеживает скорость роста градиента температур-КРАСИВОЕ РЕШЕНИЕ-НО НЕ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ЧАЙНИКА
Для домашнего, для домашнего. Еще он музычку отиграет через пьезик, когда вскипит. А еще он подсвечивается меняя цвет. При закипании и еще некоторое время, подсветка красная. А ведь очень просто: контроллер с двумя ШИМ-ами от этого датчика температуры на трехногий светодиод подсветки. И ЧЕГО ТОЛЬКО НЕ ПРИДУМАЮТ, чтобы товар продать.
">
Кстати, насчет музычки. Если параллельно контактам термореле подсоединить сирену (лампочку, дверной звонок), то при достижении температуры срабатывания термореле разомкнется, отключит ТЭН от сети, но включится сирена - сам не захочешь ждать, пока вода выкипит.
Vlad_Petr: И ЧЕГО ТОЛЬКО НЕ ПРИДУМАЮТ, чтобы товар продать.
вариант с МК я виде- более того процесорная плата валяется в хламе-чето там слетело(в прошиве)термометр врал безбожно(или он в фаренгейтах был?)
а вот с подсветкой полно оди и сейчас есть-ТАМ ВСЕ ПРОСТО паралелно ТЕНУ красные диоды с баластным резиком черезх диод а паралелно ТР-синие(или меняющие цвет-естьи такой вариант)
в пластиковых сквоз прозрачный пластик светит а в мет- есть окно прозрачное и снизу вставочка(и) из прозрачного силикона -в ней светики-3-4шт
там НЕ 3-НОГИЕ-обычные причем баласты(квадратный резик 5-7вт) для них отделные и разные-ток через синие около18ма через красные ок10 и никакого МКне надо
наверное, самое простое, что можно придумать. Причём, если нет реле на 220 вольт, то вполне и дешёвые 12 вольтовые будут работать, если ограничить ток через катушку резистором.
