|
|
|
|
|
DWD: к себе вредные примеси,
Для печени, спирт и есть вредная примесь.  |
|
|
|
Как это??? Она же и предназначена для того, чтобы его перерабатывать? |
|
|
|
Да так - печень может перерабатывать алкоголь, но изначально не предназначена, в природных продуктах питания его почти нет, разве что в забродивших фруктах. |
|
|
|
DWD: "Если водку запивают свежим молоком
Не могу себе предоставить. Так же для меня было шоком, когда будущие штурмана КВИМУ в ресторане выпивку закусывали тортом. |
|
|
|
Коньяк - запросто, а водку... что делать, если больше нечем |
|
|
|
Для печени, да и для всего организма, ядом является не алкоголь, а продукт его распада - ацетальдегид. |
|
|
|
А вот ещё пенка с молока! В детстве у нас с братом существовала строгая очерёдность, кто будет облизывать деревянную ложку, которой бабушка снимала пенки. Я и сейчас делаю кофе с пенкой. А вот жена утверждает, что её тошнит, если пенка попадёт в рот. Кисель, комочки молочной каши, кожура плодов в варенье - нормально. Но не пенки! Дочери: одна любит этот замечательный (но специфический) продукт, другая нет.
Получается. что это умение (sic!) передаётся по наследству?  |
|
|
|
Про совместимость спиртного с молочкой: пиво со сметаной!
"Размешать, но не взбалтывать" ("Бонд. Джеймс Бонд").
Но и то и другое должны быть качественным. Мне нравится, в компаниях демонстрирую с удовольствием, под жалостливые взгляды непосвящённых. Есть ещё усиленный вариант с сырым яйцом. |
|
|
|
Не пробовал...
Но нравится с промежуточным звеном в виде пельменей!
Пельмень в сметанку, пережевал и сразу запил пивом.
ВО! |
|
|
|
Водочку закусывали всем, что под руку попадется, по ситуации. Иногда и свежим или не очень свежим воздухом. В Башкирии каймаком чаще всего, а это молочный продукт с консистенцией от сметаны (сливки свежие) до твердого масла. Да и в Казахстане почти также, только там чаще к нему еще легкое курдючное сало (как желе для холодца) и мясо. Печень при такой пище надо иметь здоровую. |
|
|
|
|