|
|
|
|
|
Насчёт кисломолочных продуктов - всё дело в принятой и применяемой культуре бактерий, которые используются для их получения. Именно поэтому разные вкусы и свойства. Знакомый по названию продукт другой страны может быть непривычным на вкус.
Во всех столовых СССР "Стакан сметаны" был отдельным блюдом. В студенческих ещё и "Полстакана сметаны".  |
|
|
|
В нашей заводской столовой стакан сметаны называли "выпрямитель". |
|
|
|
Однажды я был такой голодный, что потребовал дополнительный сметан стаканки😁 |
|
|
|
Мой приятель ел эту сметану с солью. Обычно в стаканчик сметаны клали ложку сахара. Но он просил стакан сметаны без сахара и потом ее солил. До сих пор я так ни разу и не попробовал соленую сметану. Хотя все время собирался это сделать… |
|
|
|
MSNGW: Хотя все время собирался это сделать…
У Вас ещё есть время осуществить дегустацию. |
|
|
|
MSNGW: Мой приятель ел эту сметану с солью.
Я тоже, если кроме сметаны, хлеба и помидоров больше ничего нет... Ах, да - без водки это конечно же несъедобно  |
|
|
|
Но есть же салаты, приправленные сметаной.
А их нужно солить... Например, редиска под сметаной.
Вот и получается, что солёная сметана - не такое уже и чудо. |
|
|
|
Кроме редиски мы ещё и огурцы делаем иногда со сметаной.
У нас пирожки с картошкой принято тыкать в подсоленную сметану. Оставшуюся солёную сметану не грех доесть ложкой.
А я в былые времена пристрастился смешивать сметану с вареньем. Получалось некоторое подобие йогурта :). Неплохой перекус.
|
|
|
|
А мне в последнее время творог со сметаной и с сахаром, как раньше ел, как -то не идёт. Добавляю немного варенья. А ещё вкуснее получается, если немного ягод и сока из черничного компота. |
|
|
|
SerSer: А мне в последнее время творог со сметаной и с сахаром, как раньше ел, как -то не идёт. Добавляю немного варенья. А ещё вкуснее получается, если немного ягод и сока из черничного компота.
А я по утрам его с мёдом пользую... мне нравится. |
|
|
|
|