|
|
|
|
|
Old: "Чашму" помню...
О, не только она.
Ещё и "номерные", но из Узбекистана!
И куча экзотических...
|
|
|
|
Понятно, что "Бухарское" от слова "Бухара", но всё же... |
|
|
|
angren68: В Узбекистане свои портвейны выпускали.
Мы однажды в армии 5 человек употребили 15!!! бутылок "Узбекистон виноси" 24 февраля... праздник всё=таки был накануне, а на закусь было 2 батона за 13 коп... помните такие. Утром нам про наши похождения командир части всё популярно объяснил на разводе.  Потом, 6 марта, был товарищеский суд, а я был членом товарищеского суда до того времени... сам других осуждал. Мне пообещали что я теперь долго не поеду в Москву... служил то под Москвой. А когда вышли с суда то меня очень обрадовали... сказали что ко мне приехали 2 брата и мать. В Москву не пустили, но увольнительную дали... мы это дело малость обмыли в лесу на солнышке. И только на 1е Мая опять начали пускать в Москву... я не сильно огорчался.
Во... во... во... то самое виноси, которое Чашма. |
|
|
|
У нас с местным сырьем было негусто, поэтому привозили алжирское вино, в цистернах. Понятно, что в чистом виде сбыть его было нереально - 9° и 0% сахара, поэтому на местном винзаводе его облагораживали - доводили крепость до 18° (спиртом) и добавляли сахар и еще какие-то секретные ингредиенты. Видимо, существовали "ароматизаторы, идентичные натуральным", так что вкус мог сильно напоминать и портвейн и вермут. |
|
|
|
Andrew55: Видимо, существовали "ароматизаторы, идентичные натуральным", так что вкус мог сильно напоминать и портвейн и вермут.
Это понятно. Для покрытия спроса населения на винную продукцию по всему огромному СССР были построены десятки заводов для производства эрзац-вина. А там качество напитка на выходе линии хоть и подходило под существующие ГОСТы, но всё-таки... Зависело от гения главного технолога, и его знаний. Некоторые могли создать хотя бы частично приемлемый продукт, у кого-то ничего не получалось.
P.S. Люди, которые впервые съедают ананас (персик с дерева, дыню и арбуз с бахчи, и т.д., но именно съевшие "правильный" фрукт), ранее евшие их двадцать лет из магазина, получают шок психологический.. |
|
|
|
Andrew55: привозили алжирское вино, в цистернах
Когда ещё работал в спасательном центре, помощник, отвечавший за проверку судовых документов и дававший на основании этого "добро" на заход в порт, показал декларацию одного судна - "Винный концентрат". Дальше, думаю, обьяснять не надо.
angren68: Люди, которые впервые съедают ананас (персик с дерева, дыню и арбуз с бахчи, и т.д., но именно съевшие "правильный" фрукт), ранее евшие их двадцать лет из магазина, получают шок психологический..
Как Вы правы! Тот же апельсиновый сок со сроком хранения в неделю (Эмираты)! Я до сих пор местное пойло не могу пить после этого. Разве что только в качестве запивона и со стиснутыми зубами. |
|
|
|
Ага... Когда на Олимпиаде-80 попробовал финский апельсиновый сок из "коробочки"... Жуткое гггнищще!!! |
|
|
|
ex-Razaex: Когда на Олимпиаде-80 попробовал финский апельсиновый сок из "коробочки"... Жуткое гггнищще!!!
Это такой сорт, растущий в Скандинавии. |
|
|
|
Andrew55: "Бухарское" от слова "Бухара"
Мы тоже эту тему постоянно поднимали. Но всё было без обидок. Подхихикивали, и ладно. |
|
|
|
ex-Razaex: Когда на Олимпиаде-80 попробовал финский апельсиновый сок из "коробочки"
Не, ну а чо??? Никто не помнит финских апельсиновых плантаций? |
|
|
|
|
