|
|
|
|
|
AZUS6: чернослив поливают сгущенкой? вот это извращение,
попробуйте довольно вкусно... Про свинину думаю в инэте можно ответ найти... индусы к примеру говядину не едят, священное животное у них, а свинина по моему у мусульман грязное животное, а как там правильно не знаю... AZUS6: Еще делали у нас "шоколадную колбасу"
Ел и такую сладость, не сильно нравилось, хотя вполне хорошо сбалансированный вкус но конфеты лучше... |
|
|
|
К стати вчера принесли в качестве благодарности за маленькую услугу такой вот деликатес..
Сзади каменный краб, спереди травяной краб, каменный немного вкуснее чем травяной, но всё равно я равнодушный к крабам, зато опять же... у нас крабы считается деликатес, видимо по тому что запрет на их вылов, и по этому многие думают что крабы очень вкусные... Говорил "рыбаку" ешь их сам, а он не захотел их забирать назад, сказал что у него дома их ещё много, мол ешь сам, ну теперь стоят в холодильнике, подожду когда стухнут, что бы был повод их выбросить... Для тех кто не ел крабов... скажу что у краба мясо немного вкуснее чем у рака, но есть приторный привкус, который мне и не нравится... что в раках что в крабах есть не сильно для меня приятный привкус... Когда варят эту живность укропом забивают привкус, но как по мне... то укроп не сильно спасает ситуацию со вкусом... |
|
|
|
AZUS6: ...почему мусульмане свинину--вообще не употребляют,считая "нечистым" животным.
Евреи также не употребляют свинину и ещё много чего, например, крабов. Потому что в Торе (Ветхий завет) это запрещено Всевышним. Всё остальное - это попытки как-то рационально объяснить запрет. |
|
|
|
Link: Может быть... У нас как правило мышечную усталость снимают спиртными напитками либо сладостями, грецкий орех даже редко в кондитерской промышленности применяют. А какая получается настойка из совсем молодых грецких орехов....! Еще их можно сахаром засыпать. А в кондитерской промышленности проще применять арахис, фисташки - легче обрабатывать, и дешевле они. |
|
|
|
Папа Карло: Всё остальное - это попытки как-то рационально объяснить запрет.
ну как один из таковых... Когда Моисей их водил по пустыни, пару попутчиков отравились свининой, типа свиное мясо быстрее портится чем говядина... |
|
|
|
Папа Карло: А в кондитерской промышленности проще применять арахис
Не скажите... Спрос рождает предложение... |
|
|
|
Link: Когда Моисей их водил по пустыни, пару попутчиков отравились свининой, типа свиное мясо быстрее портится чем говядина...
Когда мы ходили по пустыне, никакой свинины не было и не могло быть. Впрочем, и говядины тоже. Если интересно, то возьмите Ветхий завет - там есть. |
|
|
|
Папа Карло: то возьмите Ветхий завет - там есть.
Что есть? |
|
|
|
Вот нарыл...
Археологические находки свидетельствуют, что уже 12 700 лет назад дикие свиньи содержались в поселениях людей бассейна Тигра [1] подобно тому, как свиньи содержатся и сейчас на Новой Гвинее [2]. Останки свиней, датируемых как жившие 11 400 лет назад, были найдены на Кипре. На остров свиньи могли попасть только с материка, что предполагает передвижение вместе с человеком и одомашнивание [3]. Независимый центр одомашнивания свиней существовал в Китае[4]. Как нечистое животное свинья упоминается уже в Торе (IX век до н. э.). Отвращение к свинье у евреев было столь сильным, что вместо слова «свинья» они часто говорили «давар ахер», буквально — «другая вещь», то есть нечто, что лучше даже не называть своим именем. Негативное отношение иудеев и мусульман к свиньям объясняют нечистоплотностью этих животных, пожирающих даже свои экскременты, и тем, что в жарком климате в их мясе быстро накапливается трупный яд. Однако еврейские законоучители неизменно подчеркивали, что не следует искать здесь каких-то рациональных причин, мотивация Господа от человека скрыта. Этнографы считают, что все дело в особенностях первобытных верований, из которых многие табу перекочевали в позже сформировавшиеся религии. В обожествляющем животных тотемизме — одной из ранних религиозных систем — запрещено произносить имя и прикасаться к тем из них, которые считаются богами племени. Вероятно, у семитских народов когда-то кабан и был таким богом. Культ зверобожества вытеснили культы антропоморфных богов, но ритуальные табу «по инерции» продолжали действовать. Например, наши предки не могли называть медведя его настоящим именем — бер, так и укоренилось это «мед-ведь», то есть «знаток меда». Кстати, некогда у славян тоже существовал запрет на употребление медвежатины. |
|
|
|
Link: Что есть?
Про то, как мы ходили по пустыне, что ели и что пили при этом. И про то, почему сорок лет шли. |
|
|
|
|
