Свежие обсуждения
Не про радио

Кто как и чем питается?

1 83 492

Читал, потому что дежурил. Спать пошёл в 03:30 .

 

Да засиделся просто. Ну и забулькало. Сйчас вот - подкинуло.
Отдыхали некоторое время. График сбился слегка.

 


Как вспомню бабушкины блины из русской печки.... Ууууууууууу. А гречневая каша из печки в чугунке! А щи, а борщ!

 

Пытался поднять бабулин рецепт блинов на меду. Забил. Нет печи, нет мёда, нет муки, нет молока, нет масла. Использование магазинных ингредиентов привело реально к дристуну. Такой вот философский камень вышел.
Решил, не рисковать и не тратить денег. Буду в деревне - попробую снова из настоящего сделать.
Блины знатные были... Тридцать пять лет тому, а вкус и запах помню чётко.

 

AVT: нет мёда, нет муки, нет молока, нет масла.

Че, правда? Не могу себе представить, чтобы у нас этого не было. Сколько живу, всегда в наличии. Внук с внучкой наворачивают так, что свой щенячий возраст вспоминаю. Плюшки, блины, пироги, мед, варенье, молоко, сметана....Мечта диетолога! Или проклятье?

 

Мука не та. Просто не та. Для конкретного рецепта.
Мёд... Не думаю, что на свете существует столько пчёл, чтоб завалить таким количеством мёда все маркеты? Это буза в банках. Нужен мёд - надо ступать на пасеку.
Молоко. Молоко коровы дают, а не заводы.
Ну а солидол маслом и не был никогда. Сливочным.
Про печку вообще молчу. Не влезет в мою кухню несколько тонн кирпича.

Для того рецепта требуются натуральные продукты. Никакие комбинации продуктов из маркета как говорится - не проканали. Говорю - только дристун получился.
А экспериментировал я долго. Просто средства негодные.

 

Да и вода не та

 

Сегодня на ужин макарошки. Со сливочным маслом. Чуть сырком припудрил тёртым. Для кайфу копчёная рыбка терпуг.
Всё местное.
Кстати, в моей деревне можно купить "сливочное масло" за 40 рублей. Импортное. Типа, от батьки. Но я беру за 80. Местное.

 

Забыл упомянуть ХЛЕБ!!!, печённый там же. Ржанушка, бабушка разрезает - и с молоком деревенским... И ни мяса, ни колбасы не надо.
Ой. Ещё в советские времена мама приносила с базара сметану. Там не только что ложка стояла, её можно было мазать на хлеб, как масло. А Вкууууус!!!

 

AVT: Нужен мёд - надо ступать на пасеку.

Святая правда. В наших маркетах практически ничего ничего и не берем. Но они наступают.