Свежие обсуждения
Не про радио

Кто как и чем питается?

1 136 492

Ок.

 

 

Про гороховый суп. 

В первой половине 1970-х годов, когда "Лидкон" был "Комбинатом пищевых концентратов" меня повезли на экскурсию в Ленинград. Ехали на ЛиАЗе через Вильнюс-Ригу-Таллин и через несколько дней приехали в Ленинград. На автобусе была табличка "ЛИДА" - название города. Местные жители несколько раз подходили и спрашивали, зачем на автобусе женское имя. Им обясняли, что так город называется. 

Прошло лет 10, в магазинах Лиды пропало не только мясо, но и масло (сливочное). Концентрированное и сухое молоко, сухие сливки тоже исчезли. Гороховый суп тоже редко бывал в местных магазинах. Местные мясокомбинат и молочно-консервный, которые ранше работали на город и область, стали отправлять почти всё в Ленинград. Поэтому во второй половине 80-х многие ленинградцы уже знали про город Лиду. А местным жителям при выезде на рыбалку пришлось вместо концентратов брать картошку-перловку и варить супы самостоятельно.

А кроме горохового супа был ещё суп-харчо. И самое классное - кисель в брикетах. Стоил недорого, прекрасно кусался и был вкусным без варки. Потому что с конфетами в те времена тоже была напряжёнка.

 

Кисель в брикетах продают до сих пор laughing

Или в виде порошка - на любителя.

 
BMFM: Стоил недорого, прекрасно кусался и был вкусным без варки.

Свободно есть в продаже. У меня всё время есть дома. Моя половинка его любит.

 
BMFM Стоил недорого, прекрасно кусался и был вкусным без варки.

Знаю семью, в которой дети жрут сухую вермишель Ролтон из пакетика (мамаша: ну а че, детям нравится, пусть кушают)

BMFM: Потому что с конфетами в те времена тоже была напряжёнка.

Какая, где и когда в ссср была напряженка с конфетами? Ну, если только "Мишка на севере" или "Птичье молоко"...



 
f300: где и когда в ссср была напряженка с конфетами?

СССР. Село Какино Арзамасского района Горьковской области. В сельпо - только "тянучки". До магазина - 5 км от бабушкиного дома.

 
"Лидский" суп - класс. Гороховый, если чо.  
f300: Какая, где и когда в ссср была напряженка с конфетами?

Справедливости ради следует отметить, что в глубинке, в сельской местности и в некоторых регионах

доступны были только самые дешевые - дунькина радость! Всякие "Ласточка","Буревестник", "Весна" были редкими, а "Кара-Кум" и им подобные - уже по блату.

 
Welcome61: в глубинке, в сельской местности и в некоторых регионах

Не могу не вспомнить великолепное произведение в тему. Хотя и не ко времени, новый год прошёл однако...

Скоро-скоро уже у тех людей, которые усердно занимались весь год трейдингом и франчайзингом, андеррайтингом и хеджированием, наступит Крисмас. И придёт к ним аккуратный Сантаклаус и споёт им джынглбелз. И достанет он из своего мешка всё, что есть в этом мире Прекрасного: Чизкейков и Кукисов, Экстра Фреш и Ультра Уайт Хендипак, Дайрект Драйв и Дуал Экшн, Трипл Скан и Фрешнес Контрол, и много-много ещё такого, о чём другие люди даже и не слышали никогда, а если и слышали, то ничего всё равно не поняли зачем оно нужно.

А к тем людям, которые весь год с трудом успевали по арифметике и правописанию, выпиливали кривые табуретки и собирали утиль, к ним только считай через неделю постучит клюкой в дверь в сисю пьяный Дед Мороз, даже без Снегурочки, которую... ну в общем она решила задержаться у предыдущих поздравленных. И достанет он из своего грязного мешка Кулёк - тот самый, который много-много лет он добывает на своём Севере из нескончаемых запасов в слое Вечной Мерзлоты. В кульке лежит зелёное пятнистое яблочко и обязательно мандарин, без мандарина Кульков не бывает. Ещё там есть много леденцов Дюшес и ирисок Золотой ключик, пять карамелек Гусиные лапки, три шоколадных батончика, несколько невкусных шоколадных конфет с белой начинкой и две очень вкусные конфеты: Мишка на севере и Красная шапочка. В некоторых кульках ещё попадается грильяж, но это как кому повезёт.

За этот Кулёк он потребует, чтобы это ему спели в-лесу-родилась-ёлочка, но даже не дослушает до конца, потому что за последние двести лет ёлочка эта его очень сильно поддостала. Потом он выпьет рюмку, Дед Морозу от рюмки отказываться запрещено, и уйдёт, не попрощавшись, куда-то в ночь. Но там, в ночи, очень страшно и летают везде китайские ракеты, и поэтому заснёт Дед Мороз прямо на лестнице, подложив под голову свою ватную бороду, которая как раз для этого ему и нужна.