Кто как и чем питается?

Всегда любил и люблю перловку☺. А  уж на сборах - был 4 раза, на офицерских, естественно, с неограниченной пайкой сливочного масла, в отдельной палатке... слов нет, как вкусно было! Да,  еще со свежим хлебом, теплым...

Сегодня я решил купить т.н. "купаты" свиные от местного производителя. Эх, если бы  у меня был мангал...   Но его нету.   Жарил в духовке на верхней горелке.   Говешины пришлось переворачивать.   Производитель не пожалел приправ.  Нормально получилось.   Добавил овощей (уже местные помидоры). И огурцы малосольные .  Продавцы с рынка подкатывают сыроежек.   Жена их прекрасно малосолит.   Чеснок из малосольных огурцов и сыроежек  обалденный.   Хлеб?   Конечно, самопальный .   Из морозилки.  Разогретый в тостере.  Всем приятного аппетита!  

Юха, вечерняя перекличка про то, что было на столе?

Сегодня, после трудового дня было следующее:

- местные огурчики с помидорчиками и прочая зелень с применением высокоолеинового масла (фермер снабдил);

- мясо говядина, тушеное (шейка);

- сырники творожные ( творог с частного подворья) с черной смородиной;

- немного сметаны;

- чай с медом (первоцвет этого года);

- слива узбекская.

Очень легкий ужин, т.к. вчера был на дне рождения и там было много всего, включая коньяк (10 летний KVINT) и яблочный сидр (Латвия). От каракатицы с пивом отказался.

ЮХа: Сегодня я решил купить т.н. "купаты" свиные от местного производителя. Эх, если бы у меня был мангал... Но его нету. Жарил в духовке на верхней горелке. Говешины пришлось переворачивать.

Моя их сначала подваривает, потом - на сковороду. Как различается рецепт приготовления!

SerSer: Моя их сначала подваривает

А моя  просто жрёт то, что я приготовлю. :) Хотя... огурцы и грибы "малосолит" классно.   Короче:  у нас консенсус.   :)

ex-Razaex: Живые консервы": что ели моряки, когда заканчивались запасы пищи

SerSer: Оттуда - Хранить выпечку или готовить ее прямо на корабле в ту пору не умели. Когда выходили из Риги в районы Африки, в морозилку набивалось уж не помню сколько (сколько ж лет - то прошло!) мешков с чёрным и белым хлебом. Как его "реанимировать", думаю все знают. Когда кончался, кок начинал печь чёрный и белый из муки. Вот когда наступало счастье

Это разные  поры  потому   что . Первая  -  для  парусного  флота   XIV-XIX  века , когда   на  кораблях  не  было  огня  и  источников   энергии  ..

Вторая  -  для   парового ,  когда  впервые  появился   уголь -  то  сразу  же  начали  ставить  и опреснители  и   электрические    печи . И   печь  стало  возможно   что  угодно .

Ну прям Капитан очевидность!

Хорошая шутка😁

а  в   чем  шутка  то  ?   реально  не  было   же  .....

Да ладно... просто открытый огонь ограничивался судовым регламентом, огонь - только на камбузе,  жратву варили на дровах, угле. Китовый жир, нефть.

Ну, хотя бы https://otvet.mail.ru/question/82607573

Это Вы сильно написали: "...для   парового ,  когда  впервые  появился   уголь -  то  сразу  же  начали  ставить..."

Уголь начали использовать 2 тыс. Лет назад. https://coal-guru.com/istoriya-dobychi-i-primeneniya-uglya ;

Не в обиду будет сказано: Вы считаете, что цивилизация началась с момента Вашего рождения...