Кто как и чем питается?

Welcome61: Купите масло растительное деревенского отжима и проварите его

Для дерева лучше всего конопляное или льняное. Подсолнечное не пойдет. Да и разных покрытий для дерева сейчас уже полным-полно, на любой вкус. Нет смысла с олифой заморачиваться.

АК: Никогда с женой не пробовали оливкового масла, а его хвалят, хвалят везде. Решили прикупить бутылочку

Аналогично - пару лет назад, поддавшись "рекламе", купили на пробу.
Брали что подешевле...

Через пол года слегка почата бутылочка ушла в мусорное ведро. :)

Потом начал интересоваться, что да как, и выяснил, что их целая куча сортов, да ещё и зрелости (со спелых оливок давлено или с незрелых). По этому и применять, мол, нужно в соответствии...

Короче. Нам оно не идёт. Лучше нашего подсолнечного ни чего нет! :)
Но иногда появляется в шкафу небольшая бутылочка какого-то сорта, когда жена найдёт в интернете какой-то интересный рецепт с ним.

Таки да, у оливкового вкус менее приятный, чем у подсолнечного. Может просто не наше это. А вот запах льняного трудно с чем-то спутать. У технического (олифы натуральной или маслса для живописи) он такой же, но на порядок сильнее. Тем не менее действительно продается в продовольственном магазине.

Пишут, что на оливковом нельзя жарить - типо от перегрева сильно окисляется.

В стародавние времена низкокачественное оливковое употребляли для лампад, теперь для них используют высококачественное парафиновое.

Andrew55: Пишут, что на оливковом нельзя жарить - типо от перегрева сильно окисляется.

Да жарят на нём вполне успешно. История оливкового масла в Европе более древняя чем подсолнечного, по сей день в Европе это масло номер один,  для салатов и для жарки, и таки да, оно разное бывает, для салатов свои сорта, для жарки свои.

Я тоже весьма равнодушен к оливковому маслу, яичница на оливковом масле не то. Хотя для меня яичница и на подсолнечном масле не то, я люблю на жире.

Из моей практики я заметил что оливки в постсоветских краях в первую очередь признаются как закуска и уж потом когда человек привык к оливкам (маслинам) так уж потом он переходит на оливковое масло.

Оливки - в "Греческий салат" и в "Солянку сборную мясную".

Может оливковое масло - это просто понты?  Может "у них" ничего приличного не растёт наподобие нашего подсолнуха? Вот они и мучаются оливками :). И понятия не имеют, каким должно быть настоящее постное масло :)

Vovikus: Может "у них" ничего приличного не растёт наподобие нашего подсолнуха?

Ага, вашего... немного нужно историю знать что бы понять что подсолнух появился в европе и азии не так давно, есть у них и подсолнечное масло и даже из кукурузы и пользуются они тем маслом которое считают более нужным в данном блюде. Европейцы без оливок "жить не могут" и это всё не спроста они их точили с доиисусовских времён.

Link: Европейцы без оливок "жить не могут" и это всё не спроста онеи их точили с доиисусовских времён.

Это результат эволюции. Нет у нас оливы, без нее прекрасно обходимся. Мне предпочтительнее масло коровье и подсолнечника. У нас есть сметана, хлебушек, а вот в ЕС хлебушек ранее был хреновенький, а сметаны вообще нет. 

Welcome61: Это результат эволюции.

Ребята!  Это национальные предпочтения, связанные с местом локации.  Чего дерьмо мусолить.   Пробовал  оливковое от минимальной цены до максимальной.   Извиняюсь - жо-па!  Ну, как  сыр.    Не вставляет т.н. "мягкий" .  Хочу, что бы от сыра пахло недельными нестиранными носками.   А самая лучшая  жаренная  картошка, та,  которая пожарена на свином сале.    С луком.   А помидоры с чесноком, луком и сметаной.   О вкусах спорят только идиоты.