Вот вот, я хотел об этом написать, но подумал зачем человеку рубить мечту на корню? :-)
Я был на баштане, правда баштан (багча) был уже частный, по этому арбузы там были минимум по 12кг и сладкие, но, сколько ты его там съешь? Даже один арбуз за раз съесть не получится. Так что арбуз более комфортно и удобнее употреблять в летней беседке, предварительно охлаждённым в колодце, а не на баштане когда арбуз тёплый и солнце шмалит.
Был и на колхозных баштанах, но там арбузы как правило не сильно сладкие, а чаще всего вообще не сладкие, зато вид как на фото.
Mastak: А давайте я Вас обломаю? smile Ну, сколько арбузов можно съесть за раз? За день? За поездку?
Однажды, на полигоне Капустин яр, поехали на арбузную бахчу, ночью ударил маленький морозец, а если морозец то бахчу бросали. Приехали на автобусе КАВЗ, а там уже солдаты грузовики грузят, но нам тоже хватило на полный автобус. Было в 10х числах октября. Выгрузили у себя в гараже и первые дни обжирались до уссачки. Знали что в Москву будем возвращаться впритык к революционным праздникам и решили с собой привезти. Ага... хрен вам... через неделю начали появляться на арбузах пятна гнили и до револючионных праздников ни одного целого арбуза не осталось. Не зря бросают бахчу после заморозка. Зато привезли по огромному количеству вяленой плотвы и красноперки, а также мороженой щуки. Рыбалка там ... ууууу.
Ахтырка 1970 год. Строительство аэродрома. Дожди. Всё залило. Техника вязнет. Солдатики кочумают в палатках. И тут командование решило разнообразить быт: привезли два грузовика с арбузами. Выгрузили рядом с палатками. Арбузы обалденные. Весь личный состав промыл мочеполовую систему. Даже не ходили в столовую. Жрали арбузы, мочились чуть отойдя от палаток. И дождь смывал все следы.
ЮХа: И тут командование решило разнообразить быт: привезли два грузовика с арбузами. Выгрузили рядом с палатками. Арбузы обалденные
У меня в детстве такое было. Отец привёз домой осенью полный ГАЗ51 арбузов... привёз вечером уже темно было. Выгрузили и сложили в чулане. Мы с братом обжирались ( я ещё в начальные классы ходил), а на улице такая мерзкая слякотная погода... ссать то бегали во двор. Часть арбузов замочили в бочках... к Новому году сгодились... разве такое забудешь.
Дед с бабушкой, царствие им небесное, в бочках солили арбузы ( с капустой), грузди, квасили капусту с зелеными яблоками. Бочки стояли в большом погребе.
Объедение. Арбузы съедал с коркой.
Много труда вкладывали в заготовки - соленья, травы, картофель, пасека. И на лето бабушка готовила солонину в банках - не было тогда у них холодильника.
Welcome61: Дед с бабушкой, царствие им небесное, в бочках солили арбузы
Если мне память не изменяет, то арбузы были всё-таки мочёные... солёности я в них не помню... может и ошибаюсь. Если сравнить с мочёной антоновкой то что-то малость похожее было.
По пути в Крым (давно это было) увидели бахчи после сбора урожая. Множество арбузов брошены потому что поклёваны птицами. Неопасно, ранки зарастают, но торговля их не берёт. А на огороженной территории РТПЦ я увидел поля с дыньками. "Можно?" "Да не ходи никуда", открывают кладовку и дыньки выкатываются на пол-комнаты. "Девать их некуда..."
В Каракалпакии арбузы лежали горами, по 7 коп. (копеек) за килограмм. Сладкие - пальцы слипались. Дыни "торпеды" там хранят в песке, как у нас буряки (свеклу) до весны.
.
