Кто как и чем питается?

Рецепт окрошки:

Да рецепт и не один мы знаем. Квас - то  какой???

SerSer: Квас - то  какой???

Хлебный 

ЮХа: покупной квас

не всегда бывает хлебным.

Сейчас он всегда не хлебный. Если только сам не сделаешь.

С квасом действительно проблемы.   Но (еще раз) сошлось.  Задолбали зелёные щи  со свининой.   

DWD: Сейчас он всегда не хлебный.

Я ищу квас нормальный, и нахожу. Абсолютно честный, настоящий квас у нас производила фирма "Ариант". Вам это название ни о чём не скажет. Агрофирма из Челябинской области. Срок хранения не больше двух недель. Ни разу не встречал такого. Через неделю уже бутылка готова была взорваться. Осадок хлебный на дне. Да и не было такого, что бы он залёживался. Его ходили, "ловили". В прошедшем времени говорю, потому что не знаю, выпускают ли его ещё, у нас во дворе спецмагазин их закрыли, а на другой конец города как-то неохота переться. Перешёл на другой квас, тоже чисто здешний, местный, и явно не из порошка, а из хлеба. Не думаю, что его за пределы области возят. И несладкий.
P.S. А  "Русские квасы", "Очаково", и прочую лабуду в супермаркетах я к квасам не отношу.

Эх, еще бы пиво нормальное найти.... С водкой в деревне нормалёк.   С2Н5ОН разведённый водой в нужной пропорции да еще с маркой от "егоиз"  - стопудовое попадание.  Но плющит производителя от эксклюзивных пузырей, "три-дэ" печати,  пробок со щелкунчиками и проч.   А внутри - БУ-ХЛО.   Такое же, какое в простых пузырях.   Но красиво жить не запретишь....

angren68: прочую лабуду в супермаркетах я к квасам не отношу

Но у нас в магазинах есть квас и есть квасной напиток. Я понял, как искать "квас" - надо брать с меньшим содержанием сахара. Но всё равно не то. Для окрошки засладкий...

SerSer: Но всё равно не то. Для окрошки засладкий

Я и пишУ. 

angren68: Перешёл на другой квас, тоже чисто здешний, местный, и явно не из порошка, а из хлеба. Не думаю, что его за пределы области возят. И несладкий.