Как у вас сей год грибы?

angren68: Я считаю, что съесть эти лоскуты - это уже дело принципа. И НИКАКОГО удовольствия не получить от того жалкого остатка, который был когда-то несъедобным грибом.

Никаких лоскутов... их ещё и резать на более мелкие кусочки надо. В следующий раз покажу.

ex-Razaex: А строчки после двух варок по 15мин как что?

Как отваренные кальмары... довольно упругая субстанция.

ПВГ: Никаких лоскутов... их ещё и резать на более мелкие кусочки надо. В следующий раз покажу.

Тогда другое. Если так, то я бы делал "хе" корейское... 

angren68: я бы делал "хе" корейское...

Я делаю по русски ХАА!... после рюмашки и грибок в рот.

Народ... чё я перед Вами тут распинаюсь... идите в лес... ищите сморчки и строчки пока ещё сезон... не найдете или не рискнёте так хоть чистым воздухом подышите и пробздитесь за одно.

ПВГ: после рюмашки и грибок в рот.

Я бы присоединился!  Про корейское "хе" я так объясню. Со временем я понял, что "хе", что "ча" -русскоязычный вариант названия маринада. В Средней Азии они прижились. А вот что сделать "жертвой" маринада, это дело вкуса. Хочешь, рыбу, хочешь, курицу, а хочешь, и говядину, и баранину, и собачятину, и внутренние органы КРС, и т.д. Всё вкусно. 

Да, посмотрел старую Кулинарию: между сморчками и строчками разницы не делали, одинаково - вымочить 20...25мин, промыть два-три раза, варить 10...15мн (один раз).

ex-Razaex: посмотрел старую Кулинарию: между сморчками и строчками разницы не делали,

Так же как в упомянутой статье из старого журнала

ПВГ: идите в лес... ищите сморчки и строчки пока ещё сезон... не найдете или не рискнёте так хоть чистым воздухом подышите и пробздитесь за одно.

Ога, ну как же...

Молодая здоровая девушка может набрать за день в лесу три корзины грибов. Молодой здоровый парень может набрать за день в лесу пять корзин грибов. Сколько наберут грибов молодая здоровая девушка и молодой здоровый парень, если пойдут в лес вместе?

Наверно ни одного...