Не про радио | Кто как и чем питается? |
|
---|---|---|
Почему сразу экзотика? Вкусы разные; я сладкий плов (изюм, урюк) посыпаю колечками сырого лука. |
|
|
Попробовал по аналогии с замачиванием риса замачивать макаронные изделия. Время замачивания сильно зависит от сорта пшеницы. Если рис спокойно всю ночь вылеживает в воде, то макароны капризные, между часом и двумя у меня получается. Но сердцевина получается провареной на 100%. Вермишель не пробовал, наверное нельзя замачивать, расплывется. |
|
|
Замачиваете, чтобы не варить и газ экономить. Надо попробовать Но вот с картошкой так не получится. |
|
|
Моя мать всегда наоборот делала. Сначала варила, а потом долго выдерживала в неполностью слитой воде. А по рецепту, как на упаковке написано, никогда не ела, сырое говорила. |
|
|
Картошку если тонкими кружками порезать, без шкурки, кипятком залить и дать остынуть. Или холодной водой залить и закипятить и дать остынуть. Потом воду слить, помазать слегка маслом любимым и в духовке 6-7 минут (температуру не измерял, электродуховка без регулировки и без ничего) духовать. Получается карамелизованная картошка, не жаренная и не варенная. |
|
|
Ужос... Макароны и надо варить только как итальянцы -"pasta al dente". В солёный кипяток, помешивать и пробовать, не отходя. Иначе - буэээ... |
|
|
Михалыч А: Картошку если тонкими кружками порезать, без шкурки, кипятком залить и дать остынуть. Картошка - тема бесконечная. Люблю жареную . Хоть сырую пожарю, хоть отваренную. Хоть на сливочном масле, хоть на подсолнечном. Особо отмечу - на свиных шкварках. Хоть просто, хоть с луком. ------ Блин! О! А с блинами ? Суть проста: если есть аппетит, то сожрём всё! |
|
|
ЮХа: если есть аппетит, то сожрём всё!И жареных кузнечиков? |
|
|
ЮХа: Хоть на сливочном масле, хоть на подсолнечном.А мы однажды на трансформаторном умудрились... дошло только утром. |
|
|
Сколько себя помню, от жареного, не запитого кисломолочным напитком, всегда было дурно. В армии, под конец службы, по возможности в столовую не ходил. Ничего из молочного в рационе не было, всё партия съедала. |
|
|
Форум про радио — сайт, посвященный обсуждению электроники, компьютеров и смежных тем. pro-radio.online | Обратная связь |
© 2003—2024 |