Кто как и чем питается?

У   меня     5   скороварок  (вроде  )  и  не  одной   я  особо   не пользуюсь ..

И  еще   есть   одна   Соковарка  ,  вот  ее   уже   пора  расчехлять   в  этом  году   ....

На СОКОварке можно гнать самогонку только по технологии "с конусом". А вот на СКОРОварке - полноценно, со змеевиком. Но это уже когда виноград поспеет и отбродит.

Ну надо уже определиться с терминологией: скороварки (хоть электро, хоть газовые) - котлы Папена, в которых вода кипит под давлением выше атмосферного, при температуре выше 100гр Цельсия, и в них всегда было два клапана - рабочий и аварийный.
Все остальные "варки" работают при нормальном атм. давлении, различаясь только конструкцией и предназначением.

Так и есть. На советских скороварках был действительно еще и аварийный клапан - легкоплавкая заглушка. На современных - не знаю, дела не имел.

Но: как недавно вычитал в интернете, оказывается существуют комбинированные мульти/скоро - варки.

Andrew55: На советских скороварках был действительно еще и аварийный клапан - легкоплавкая заглушка. На современных - не знаю, дела не имел.

у   меня   и на советских   и на современных  -  по  2   клапана .  Черный  съемный    крутящийся   -  рабочий  (через  него  в процессе  выходит рабочий  пар  и крутится  .. ) 

и  цилиндричиский  малый   с красной    круглой  головкой  -   аварийный  ,  вышибной  . Если  случайно  засорится  основной  (пеной   от    бульона  например  )  ,  то сработает  аварийный  ...

Для   того  что  б  переделать   скороварку    в  самогонный  аппарат -  надо  всего лишь  снять основной  клапан    и  надеть  вместо него змеевик  .

А   вот  у  Соковарки -  тоже  дырка    есть  ,  но  снизу  .  Из  нее   так же  выходит   пар  ,  но  низкотемпературный  .  И  к  нему  можно так же  присоединить   змеевик ,  просто эффективность процесса будет  куда  ниже...

Так   у  них  диаметрально разное  предназначение . В  скороварке -  создать температуру    выше  100  градусов  -  что б  быстрее  сварилось  ,  не заботясь  о витаминах ..

в соковарке  -   пар  служит  лишь  для   экстракции   сока   ,     и   сам продукт -  греется  не  выше  100  градусов  (а  может  и меньше ..)  -  что  б  витамины   не   разрушались ..

как  то так ,  насколько  понимаю ...

И   соковарка  -  это  по  сути  та  же  пароварка    получается  -  внизу  кипит  вода ,  вверху   лежит    продукт  ,   который  с водой   не соприкасается ,  только  с паром ..

Вот именно. И если вместо "продукта" в верхнюю секцию поместить холодную воду (в доп. емкостях) - из патрубка потечёт самогон. Разумеется в нижней емкости вместо воды - бражка. По Райкину это называлось "с конусом". Способ вообще-то варварский (большие потери, загрязнение продукта), но технически проще чем "со змеевиком". (на практике конус болтами не крепится, а просто стоит как крышка, и воду в нем обычно меняют периодически, с помощю кружки. Но трубку от приёмника все равно в стенку бака придется паять).

ПВГ: Лишняя приблуда на кухне... надоедает через месяц и это максимум... также как и мультиварка... проверено на нескольких друзьях.

Давайте признаемся:  если конкретно  вам мешают "приблуды", то от них лучше избавиться.   Лично регулярно использую хлебопечку,  мультиварку,  СВЧ.   Ну и газ,плиту. С верхним грилем.   

ЮХа: если конкретно вам мешают "приблуды", то от них лучше избавиться.

Так они и не появлялись.

ЮХа: Лично регулярно использую хлебопечку, мультиварку, СВЧ.

Не надо песен про хлебопечку и мультиварку.