Свежие обсуждения
Не про радио

Кто как и чем питается?

1 199 492

Один раз делаешь свой майонез... иии больше магазинный не интересует. Когда один полкусочек 2 пальца толщиной хлеб(деревенский по сути а, не по названию) и помазал своим майо. Сытый 2 часа. Счас даже и свой не делаю. Трудный процесс и ингредиенты не каждый раз. В свой вместо сахара кладу прошлогодний мёд башкирский(по сути а не по названию). масло треть нераф, две трети  раф, лимон отжатый собственноручно и проверив что не старый(сухой). Петрушка укроп чуть зел лук. Яйцо деревенское то же по сути. Всё, отдыхают консервы майонезные. Стоит если забыл не более 5 дней. А вот как без консерванта 2 недели даже, это только лёгкий консервант, значит уже нездоровое питание. Может он варёный=стерилизованный. Но всё равно одно яйцо деревенское = два яйца магазинных деревенских по названию и той заявленной мной выше калорийности не получишь. ИМХО. Попробуйте хоть будете знать про какой майонез исходно французы говорили. Русский майонез он такой на мёде делается. Моё товарное название. :) Да такому майо уже салад не нужен, только настоящий хлеб. Это я уже сделал такой вывод для себя, это отдельное блюдо. ИМХО. И ни какая не прикладуха к салату или ещё к чему. К борщу он вообще не идёт, слишком жирный. Сметана там у нас.  

 
Andrew55: Потому что настоящего майонеза не пробовали.

После таких слов перестаю верить человеку на все 100% навсегда. Вы что, малец неопытный? Не существует "настоящего" майонеза, также, как и "настоящего" плова или мантов. Каждый человек делает СВОЁ блюдо. Есть какой-то общий рецепт для определённой группы людей в определённой местности. И там есть вариации. Вам, если нравится, то и ешьте. Другим надо другое.
P.S. Придите, переубедите. Не получится. Здесь народ ест майонез ЕЖК. И вкус тоже шикарный. Очень напоминает советский, тот самый, что в баночке "из-под анализов".

 

Что за майонез ЁЖ_.:)

https://otzovik.com/review_3799291.html

Просто проверил что это. ЕЖК, и отзывы хорошие. Значит шутить не буду дальше. На Урале если делают, так не балуются. Быстро у нас отучают этому. 

 
Andrew55: обобщённое название

А это - логическое продолжение той шутки...

 
Andrew55: Потому что настоящего майонеза не пробовали.

Ржунимагу!

Состав: соевое масло, уксус, яичный желток, сахар, соль, вода.
Пищевые добавки: антиокислитель Е385, загуститель Е415.

И сравни с "гном" которое мы едим laughing

https://roscontrol.com/product/sloboda_provansal_67/
Продукт не содержит консервантов и стабилизаторов. Содержит льняное масло — источник омега-3 жирных кислот. Не содержит сои.

 
angren68: Очень напоминает советский, тот самый, что в баночке "из-под анализов"

Майонезов "советского типа" - сейчас пруд пруди. Я же говорю - с Отто Ги рядом не стояли.

А насчет "Каждый человек делает СВОЁ блюдо" - как и в любом "сам" есть только 2 причины: или нельзя купить, или могу сделать лучше. Второе из перечисленного вполне подходит для плова, мантов, борща... Но есть вещи, которые самостоятельно сделать лучше заводского не получится. Настоящую водку, например. Да, вы будете расхваливать свой самогон и говорить, что он лучше водки. Но, во-первых, это будет неправда, в во-вторых - это вообще другой продукт, который нельзя сравнивать. С майонезом то же самое. Лучше заводского сделать не получится. Хотя и далеко не всякий заводской - эталон.

 
ex-Razaex: Содержит льняное масло — источник омега-3 жирных кислот. Не содержит сои

А вы считаете что льняное масло лучше соевого? А что лучше - транзистор или тиристор?

 
angren68: Придите, переубедите. Не получится

И не подумаю! Хорошего на всех не хватит, а так мне больше достанется.

 
Andrew55: А вы считаете что льняное масло лучше соевого?

Соя сейчас вся ГМО, ГМО лён допускается только для производства ткани. Масло из семян ГМО льна в России запрещено.

 

"Жестокость российских законов нейтрализуется необязательностью исполнения" (с) Салтыков-Щедрин