Свежие обсуждения
Не про радио

Кто как и чем питается?

1 350 492
SerSer: Вот помидоры у меня как-то не того.

Надо раздеваться и ходить по утрам голым среди помидоров. Они застесняются и покраснеют.

 
ЮХа: Есть иная характеристика - аромат. А для экспертов - вкус.

И аромат, и вкус имеют место быть. Знаем-с... Слава богу отличаем незабудку от дерьма.
Бабушка и мама научили.

 

На д.р. пожарил корейку в электрошашлычнице. Понимаю, что на мангале (углях) было бы ароматннее, но зато вокруг меня никто слюни не развешивал (жена не в счёт).

 
ЮХа: только в конце лета

Если сажать ранние помидоры, например "сливка", то урожай можно снимать в первой декаде июля. И причём, помидоры я сажал не в теплице, а вначале под плёнкой первые две недели, а затем плёнку убирал и росли в открытом грунте.P.S. И это прибалтика, лето дождливое не особо солнечное.

 
SerSer

Интересно, в тот момент, когда жарится шашлык, смотришь на него, чувствуешь обалденный запах и у тебя сразу слюна на подходе. А у вегетарианцев тоже так, когда кто-то рядом газон косит? laughing

Неуклюжее сравнение какое то. 

Шашлык жарят для "плотоядных " =салат готовят для вегетарианцев. 

А газон косят это= разделывают тушу, притом еще неизвестно пока чью, и запахи там отнюдь не шашлыка, так же как в газоне растения не все для салата сгодятся.

Хотя в настоящее  время чистым вегетарианцем не являюсь

 

Сенокос приятно пахнет, но ассоциируется с коровой и молоком. И с летней жарой.  

Слюнки текут от вида висящих на дереве черешен и прочих ягод, а также при чистке например апельсина. Или даже морковки, если голодный. 
Морковка - твёрдая, для её поедания нужны зубы хищника :) .

Сейчас, летом, при открытых нараспашку окнах, в квартире целыми днями витают соседские запахи жарящегося мяса, маринуемых огурцов, пекущихся булочек. За это хочется кинуть гранату в трусы  строителям дома.  

Шашлык хорошо пахнет. Но "виной" тому, как мне кажется, не столько собственно мясо, сколько приправы.
А приправы, опять же, растительные :) . "Ешьте чёрный перец-горошек ложками!"? :)
И запивайте уксусом? :)

 

Шашлык дома не пожаришь, а хорошее мясо можно и не готовить smile

 

В детстве я ел сырое мясо, если оно хрюкало/мычало/кукарекало в селе, у нашей родни.  А магазинное мне не давали есть. Опасались глистов, ботулизмов, и прочих триппаков :) . 

Сейчас могу сесть сырую картошку. И удивляюсь, насколько разный бывает вкус.  И горькая, затравленая от жуков или удобрениями, и воняющая болотом, если огород у реки. Найти вкусную - проблема. 

 
BMFM: Надо раздеваться и ходить по утрам голым среди помидоров.

Вы не поняли. Я имел ввиду, что помидоры в меню у меня не котируются. smile А так - в теплице начинают краснеть. У грозди мелких помидоров внизу уже 4 красных. wink

 

"Сливки" - помидор специфический, только для консервирования (в собственном соку или маринованный, ну и просто квашенный, да). А вот для салата "из помидор" - эт надо круглое, бооооольшое, сочное.

Кстати, лучший рецепт салата из помидор, по моему имху: Помидоры резанные, соль, нерафинированное подсолнечное масло. Всё!

В крайнем случае еще плюс репчатый лук полуколечками и черный перець. Но это не обязательно.

Интересно: помидоры из супермаркета для этого не годятся категорически, только выращенные собственными руками, причем в открытом грунте, не в теплице. А из супермаркета можно в салат, но не в "салат из помидоров".